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凤爪烧雷笋的做法,凤爪烧雷笋怎么做,雷笋怎么烧才好吃,烤雷笋怎么做,水煮凤尾笋,雷笋的做法大全家常

来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-01-12
主料:
雷笋525克凤爪195克

辅料:
桂皮适量大料适量生抽适量白糖适量适量

凤爪烧雷笋的做法步骤

1.食材:雷笋、凤爪(已清洗焯水)、桂皮、大料

2.将雷笋剥壳清洗一下。

3.放在案板上切开,待用。

4.将焯好的凤爪放在案板上剁开,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋翻炒翻炒。

6.随后,加适量的清水煮开煮上10分钟。

7.接着,合入剁好的凤爪,搁入桂皮和大料翻动一下。

8.然后,加适量的生抽。

9.加适量的白糖。

10.加适量的盐。

11.调味煮开。

12.最后,煮至汤汁差不多了,即成。


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